Эспрессо

Эспре́ссо — метод приготовления кофе путём прохождения горячей воды под давлением через фильтр с молотым кофе. Эспрессо пользуется большой популярностью во всём мире и, прежде всего, на юге Европы — в Италии, Испании и Португалии. Традиционно подается с одним кубиком сахара, без ложки.